ドームの縄張り

ゆで卵にしたとき、殻がつるりと剥けるという便利グッズをパパが購入してきました。針穴をあけるというシンプルな仕組みですが、


こうしてゆでた卵は…、凄い！ 見事につるりんと殻が剥けました(^_^)/。


さて、ママの故郷宮崎の人気メニュー、チキン南蛮。外食の時は高い確率でチキン南蛮を注文していたくらい、大好物。２月に宮崎に帰った時に義理の兄が作り方を教えてくれました。


揚げた直後にタレをくぐらせるのだ。タレは酢、醤油、ケチャップ、ソース、砂糖。


タルタルソースに入れるキュウリがなかったので、彩にわさび味の山菜を使ってみた。さっとゆでて、みじん切りにしてタルタルソースに混入。


チキン南蛮の出来上がり。薄味のママにはちょっと味が濃かったけど、パパにはちょうど良かったらしい。


初めて作ったにしては上出来！　またチャレンジしようっと。
でも、食べ過ぎておなかいっぱい(+_+)。

昨日の仕事帰り、外気温が３℃でした。既に真っ暗でしたが、車のライトに反射する雨が雪のようにも見えていました。パパに聞いたら、夕方にも雪がちらついたとのこと。

今朝も薪ストーブに火を入れて、部屋の温度は２９℃でいい感じ。


でも外は天気もどんより、気温も９時半で２.８℃…。風も吹いてて寒い。


（話は変わるけど）ドームの足、超かわいい。しかも品がある立ち姿（親バカ）。


足だけ？


もちろん、足“も”だよ。(^_^)v

こんなまったりした 土曜日の朝 が好きです。

大丈夫にゃんか？


ママもユンボの操縦を練習中なのだ。


今日は何するにゃん？


よいしょ！


こらしょ！


ユンボで穴を掘って、梨の樹を植えました。


プラムは５年かかったけど、
梨は花がついているのを買ってきたので、今年実がつくかも(^_^)v
楽しみが一つ増えました。

ゴールデンウィーク後半はあいにくのお天気。


でも天気予報で騒いでいたほどでは全然なかった。


今朝は青空が広がっていたけど、９時前にはどんより曇り、お昼過ぎからシトシトと雨。


今年は春の訪れが遅かったけど、４月後半に急に気温上昇したせいか桜も一気に開花し満開になりました。


ここ数日気温が下がっているけど、開化てしまったスピードは止められないらしい。


せめて明日まで眺められるといいな。

（猫）ハウス、（苗床）ハウスの中を観察しよっか。※ややこしい。


発芽が遅れていた トマト も芽が出ました。


ナス もお目覚め。


こちらは ゴーヤ。


種まきから今日で３週間です。


定植は６月に入ってからの予定。焦ると霜にやられるからね。


それまで温室で大事に育てます。